طرز تهيه بريلو خانگي

مواد لازم براي تهيه بريلو با نشاسته ذرت:

نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوري

شكر 1/3 پيمانه

آبليمو 1/4 پيمانه

آب 1/4 پيمانه

متداول ترين روش تهيه بريلو، طرز تهيه بريلو با نشاسته ذرت است.

طرز تهيه بريلو با نشاسته ذرت:

مرحله اول:

ابتدا نشاسته ذرت را در ظرفي ريخته و دو قاشق آب به آن اضافه كنيد.

مرحله دوم:

شكر را در بقيه آب حل كرده و روي حرارت قرار دهيد تا كاملا حل شود.

مرحله سوم:

آب ليمو و نشاسته با آب را به آن اضافه كرده و هم بزنيد تا غليظ شود(غلظت مواد بستگي به خودتون داره كه براي چه كاري بخايد استفاده كنيد،روكش يا تزيين و ...) ظرف را از روي حرارت برداريد و بگذاريد خنك شود.

مرحله چهارم:

اسانس و رنگ خوراكي را در مرحله آخر به آن اضافه كنيد و هم بزنيد.بگذاريد خنك شود.

بريلو شما آماده است.

*طولاني مدت نگهداري نكنيد.